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          2021년 메주만들기가 한창입니다..^^*
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          작성자 : | 조회: 2,152 | 날짜: 2021-12-17 13:36:28
          #2021년메주만들기
          #메주만들기가 한창입니다.
          슁슁 찬바람이 불어 오지만 지금 합천우리식품에서는 메주만들기가 한창입니다..^^
          농민들 께서 정성스레 농사지으신 콩을 잘씻은후
          하루정도 물을 가득담아 잘 불려줍니다.
          파스리 하면서도 찰지게 콩을 잘 삶고
          김이 모락모락 메주를 만들어 냅니다..^^
          하루정도 건조기에서 겉말림을 하고.
          첫메주가 숙성실에 들어 갑니다.
          3번째 메주들어가고
          오늘까지 10번째 메주가 들어 갔네요..
          이제 딱 절반..ㅎ

          메주들은 이제 따뜻한 온돌방에서 맛난 된장 간장을 위한 인고의 시간을 보내야합니다..^^
          맛있는 합천우리식품 된장 간장 많이 이용해 주세요~~♡♡


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